Последние добавленные рецепты
Свежая мякоть баранины – пол килограмма;
Пару стаканов риса;
Три головки репчатого лука;
По две красных и желтых моркови;
170 грамм ароматного подсолнечного масла;
Свежий бульон из мяса барана – 4 стакана;
Небольшая головка чеснока;
Немного изюма вяленного;
Из приправ возьмите по маленькой щепотке барбариса, зиры и куркумы;
Соль и перец – по вашему вкусу.
Для приготовления фарша возьмите:
Пол килограмма мясного фарша из говядины;
Пару головок репчатого лука;
По одному пучку свежей зелени укропа и петрушки;
300 грамм подсолнечного рафинированного масла;
Соль и перец - по вашему вкусу.
Для теста возьмите:
Пару стаканов чистой пшеничной муки;
Он стакан кипяченой воды;
Одна щепотка соли.
Творог, не менее 9% жирности (желательно очень сухой) – 750 – 780 грамм;
Пару куриных яиц;
155 грамм белого сахара;
1 упаковка сахара ванильного;
Жирные сливки (не менее 22%) – 250 миллилитров;
100 грамм свежего сливочного масла;
Фруктовые цукаты и сушеный изюм – по вкусу;
Орехи миндаля – по вашему вкусу.
Шесть средних куриных яиц;
270 грамм белого сахара;
Одна чайная ложка пищевого крахмала;
Четверть чайной ложки миндальной эссенции;
Пару столовых ложки сахарной пудры;
550 миллилитров сливок, жирностью не менее 33%;
25 грамм лепестков миндаля.
Для лимонного курда нужно взять:
Цедра и сок одного большого лимона;
Одна чайная ложка крахмала;
30 грамм сливочного масла;
Одно среднее куриное яйцо.
450 грамм крупных овсяных хлопьев;
220 грамм сливочного масла;
Сахар белый — 170 грамм;
Светлая патока или мед — 80 грамм или четыре столовых ложки;
Изюм темный или светлый — 120 грамм
